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高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品 - メルカリ。高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品 - メルカリ。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 210mm | 高村。☆商品詳細☆高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 ペティナイフ 130mm。【高鳳 和包丁】切付柳刃包丁 尺一 霞青鋼 紋鍛錬。早い者勝ち‼︎MGF-12TJ LPガスフライヤー　未使用品。製パン　スパイラルミキサー　ケンパー。新品サラダマスター、フライパンM。ゆで麺機　タニコー　TU-1N　2018年製　都市ガス。あせ様確認用。森本光一作　刺身 切付　青一鋼 紋鍛錬 尺　紫檀白水牛八角柄。業務用 天板ラック。土鍋。銅製両手鍋 内部ステンレススチール仕上げ。料理包丁。マイヤー　アイアンパン特別セット　MEYER 鉄フライパン。キッチン　コンパクト　ミニ ポテトマッシャー　ホワイト　日本製　⑤。プロ職人応援キャンペーン3本まとめ買いで1本無料進呈 人工象牙黒三本巻八角柄仕様。キンピラー 業務用 HappyJapan ハッピー工業 スライサー きんぴら。STAUB パンプキン 両手鍋 オレンジ。重房作　木屋　菜切包丁